好料理

醇香榴蓮冰淇淋

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 醇香榴蓮冰淇淋的做法 步骤1

    將榴蓮肉、冰糖粉放入料理機，倒入雄雞標椰漿

  • 醇香榴蓮冰淇淋的做法 步骤2

    用料理機高檔打成細漿

  • 醇香榴蓮冰淇淋的做法 步骤3

    將打好的細漿倒入冷凍好的冰淇淋機內桶中

  • 醇香榴蓮冰淇淋的做法 步骤4

    蓋上冰淇淋上蓋，開啟電源使其冷凍攪拌工作

  • 醇香榴蓮冰淇淋的做法 步骤5

    25分鐘左右，冰淇淋做好，用冰淇淋勺取出即可

小貼士

1、榴蓮要選擇甜度高、較結實些的； 2、冰糖粉可用普通糖替代； 3、冰淇淋機一定要事先冷凍好，約14個小時。 4、若無冰淇淋機，可將打好的榴蓮椰漿入冷凍稍凍硬後，每隔1小時取出，用叉子刮鬆攪拌，重複幾次即可。 5、冰品雖好吃，但要記得：少食多滋味更有利於健康哦~

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