米飯,臘腸,火腿腸,香菇,青椒,蠔油
綜合評分 8.9
土豆臘腸燜飯
綜合評分 9.0
趙老師的菜譜 -
用料
做法
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將胡蘿卜，青豆，香菇切碎，用熱水燙一燙。
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臘腸切碎。準備炒鍋，放適量的油，放入青豆，胡蘿卜，香菇和臘腸翻炒，炒香後放入鹽和豆瓣醬。（兒童食用的話可以只當少許鹽，但豆瓣醬會更有味道，孩子們也很喜歡）
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米飯洗干淨後用冷水浸泡15分鐘，然後放入炒好的食材，然後攪拌攪拌攪拌，悶上20分鐘，出鍋後撒上蔥花，就OK了。
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小貼士
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