好料理

錫紙烤生蠔

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 生蠔（加入生粉）然後洗淨 控水

  • 洗淨的生蠔放入熱水中燙一下，去除腥味，撈出控水，備用

  • 大蒜切碎 ，小米椒切碎  一起將生蠔放入錫紙上，放點油，蠔油 包好。

  • 錫紙烤生蠔的做法 步骤4

    放入烤箱 設定溫度200度 烤15分鐘 即可 最後撒上香蔥。

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