好料理

番茄意面湯

綜合評分 9.1
沒有鮮白腰豆也可以不放

用料

做法

  • 番茄意面湯的做法 步骤1

    番茄洗淨切塊.蒜去皮切末.菠菜洗淨備用

  • 番茄意面湯的做法 步骤2

    鍋內倒入橄欖油.加蒜末和番茄翻炒均勻炒大約2分鐘時下入白腰豆炒香

  • 番茄意面湯的做法 步骤3

    倒入高湯或開水.煮滾後放入米粒意面.小火煮15分鐘

  • 番茄意面湯的做法 步骤4

    放適量鹽調味.放入菠菜.一兩分鐘關火

  • 番茄意面湯的做法 步骤5

    盛盤後撒些帕瑪森乳酪碎.再滴幾滴橄欖油

小貼士

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