大嘴辣手催兔

綜合評分 7.6
愛吃兔肉的應該會喜歡吶。

用料

做法

  • 兔肉洗淨切小塊,加料酒、糖、醬油醃一會。

  • 下油,花椒爆香,下兔肉翻炒至變色。

  • 加料酒、鹽巴少許,幹辣椒、青椒加入翻炒至兔肉熟,起鍋即可。

小貼士

兔肉不容易熟,應該切小塊一些。

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