做法

• 將雞翅洗干淨後，用刀子在雞翅上劃口，要劃穿才能腌得入味

• 將雞翅放入碗中，加入1電飯鍋飯勺量的老抽，還有少許芝麻油腌制1−2小時

• 將土豆洗干淨去皮後切塊，並切少許蒜頭，切成末狀

• 在電飯鍋里加入一點點油，等油熱了之後，將雞翅放入鍋中炒一到兩分鐘(腌制的醬油先別倒進去)，再將土豆和蒜末一起放入電飯鍋中炒

• 炒到有香味的時候，將腌制雞翅的醬油放入，再加入四電飯鍋勺量的可樂，然後蓋上蓋子燜煮

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  等燜煮到土豆軟了，雞翅熟後，用筷子蘸一下其中的醬，試一下味道後，依據自己的喜好，加入鹽或者再加入可樂，千萬別煮干了

• 最後放清水在另一個鍋里煮沸後加入粉絲，煮到沸騰後將粉絲撈起來，濾掉粉絲中的水

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  土豆雞翅這時也可以出鍋了，將土豆和雞翅撈起來，鍋中的醬倒在粉絲上調味