做法

• 土豆地瓜去皮切適量小塊 （地瓜一定要黃壤的才最美味香甜呢~）

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  土豆地瓜控干水分後分批次入鍋煎至8成熟 先煎土豆 他會熟的比較慢 煎到四面焦黃 有一點點發硬的程度後撈出放在略大的容器里備用

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  地瓜同上 我總是會留幾個完全煎煮了直接吃掉~！

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  我直接用小鍋盛的你們感受下~ 加入胡椒粉 大喜大 攪拌 一定要趁熱攪拌 讓每一顆都沾上一些味道~香氣會撲到你的鼻子上~！

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  可以在煎土豆地瓜的時候來完成這一步 將臘腸去皮切片 待用

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  煎完地瓜後剩的一點點油來炒一下臘腸 稍微等油鍋降溫後再下鍋 不然會　的很慘~

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  淘米後加入比正常做飯時多出來半指節高的水 因為土豆地瓜會有些吸水~

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  我又加了愛吃的香菇和洋蔥兩圈來提味~

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  第8步可忽略不接~ 將土豆地瓜臘腸直接鋪到生米上 一起入鍋煮~

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  你就等著吧 慢慢整個屋子就都是香香甜甜的味道~ 電飯鍋跳到保溫檔的時候淋點香油進去 還可以撒點芝麻 蔥花撒在最上面 燜5分鐘 下次掀開鍋蓋的時候你會覺得整個世界都是你的！麼麼噠！