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清火苦瓜鹹肉湯
綜合評分
7.8
夏末初秋,清熱潤腸的快手湯。鹹甜甘苦,好喝!
用料
苦瓜
半個切薄片
鹹肉
八片
姜
兩片
麻油
少許
做法
湯鍋里加水,放薑片,大火水開後放鹹肉,煮三分鐘,放入苦瓜片,滾開三分鐘,關火起鍋,淋少許麻油即可。
小貼士
可以加點胡椒粉,這個湯勝在快手,少油,。
所在的分類
清熱祛火
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清火苦瓜鹹肉湯
清熱祛火
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面
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燜
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下飯菜
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鹹肉菜飯
飯
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炒麪
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