尖椒,雞蛋,鹽,黑胡椒,白切達乳酪,紅洋蔥,西葫蘆,香菜,橄欖油
綜合評分 9.8
第一步做番茄醬 先炒洋蔥
加入大蒜 繼續炒 (不要提早放大蒜 因為大蒜熟得快)
炒香後 加入干辣椒碎(或新鮮辣椒碎)
放入番茄碎
炖煮出湯
根據口味嘗味道 加糖調味道
找一個小的烤布丁用的碗 放番茄醬在中間挖洞 打雞蛋在洞里
撒切達芝士碎
看個喜好 200度烤12-15分鐘
出爐後撒少許羅勒碎
可以搭配烤面包片
開吃!