前天包的餃子,從冰箱里拿出來。速凍餃子也可以喲( ´。•ω•。` )
雞蛋打散,我用了兩個雞蛋。加入適量的鹽和蔥花。
鍋里放油,把餃子碼齊。
大火煎一兩分鐘,煎至地面金黃。
加水,沒過餃子三分之一。蓋上鍋蓋大火煮呀煮呀煮,煮十分鐘左右。
出鍋。撒上芝麻。
開吃