涼拌藕片

綜合評分 9.8

用料

做法

  • 藕削皮後切片入鍋內焯熟 放涼水內洗淨

  • 趁焯期間,大蒜切末備用

  • 將藕瀝干後加入佐料拌勻腌制即可。

小貼士

芝麻要炒過的,不要放生芝麻 一定是陳醋,別用白醋 紅油是自制的,可以買現成的 焯熟的藕別用生水洗 沒了

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