雞蛋,牛奶,胡蘿卜渣
綜合評分 7.5
雞蛋胡蘿卜餅
綜合評分 8.2
懶人必備，有蛋，有蔬菜，營養滿滿。做早飯在適合不過。孩子不愛吃胡蘿卜，這樣做孩子吃的很香，也不挑。
用料
做法
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蔥切碎，胡蘿卜擦絲切碎
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雞蛋磕到碗里，攪開。放入胡蘿卜，蔥，鹽，面粉，水，攪拌。水不要太多，稠度和外面賣的煎餅果子的糊糊差不多。
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平底鍋倒少油，把雞蛋胡蘿卜糊挖一勺平攤。勺子是平常盛飯用的大勺子。煎到糊糊凝固翻過來煎.（翻過來時要保證鍋底還有油，不然會糊。）翻過來後，蓋蓋子後7秒鐘開啟，出鍋。
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然後可以抹上果醬，也可以不抹，開吃。
小貼士
這餅一定要趁熱吃。
所在的分類
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