紅豆拌芝麻醬夾心吐司(鴻運金磚)

綜合評分 9.9
芝麻醬的醇香和著外皮脆脆的吐司,伴著香甜的紅豆,帶給你不一樣的味蕾享受。它還有一個很有意頭、很旺財的名字——鴻運金磚,新年美點必備喔!

用料

做法

  • 紅豆拌芝麻醬夾心吐司(鴻運金磚)的做法 步骤1

    吐司切掉四個邊,剩松軟的部分,再十字切成四小片,備用。

  • 紅豆拌芝麻醬夾心吐司(鴻運金磚)的做法 步骤2

    取一小片涂抹上芝麻醬,再取一片蓋在上面,成芝麻醬夾心吐司,備用。

  • 紅豆拌芝麻醬夾心吐司(鴻運金磚)的做法 步骤3

    花生油倒入鍋中慢火燒熱,雞蛋攪拌均勻,放入吐司,待吐司沾滿蛋液,放入鍋中慢火煎炸至金黃色。

  • 紅豆拌芝麻醬夾心吐司(鴻運金磚)的做法 步骤4

    吐司煎炸至金黃色,撈起瀝油,擺上盤子,在吐司上放上蜜紅豆,再放上薄荷味裝飾。

  • 紅豆拌芝麻醬夾心吐司(鴻運金磚)的做法 步骤5

    切開吐司,可看到涂得厚厚的芝麻醬,咬一口,芝麻醬的醇香和著外皮脆脆的吐司,伴著香甜的紅豆,好幸福耶!

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