做法

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  切好的蔬菜放在碗里。 （有水果的話也切一些當然更好、避免酸的水果蔬菜、牛油果不錯） 為了方便我都是買超市切好的 還有個方法就是切好很多（大概三天的量）放在保鮮盒里放進冰箱、每天早上直接拿出

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  打一個雞蛋、加點鹽、攪拌好。

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  放點點油、打進鍋里攤開、培根片也放在旁邊。

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  不要等雞蛋完全凝固。開始攪拌攪碎。

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  倒進碗里、撒上黑胡椒。

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  酸奶一個。多次嘗試、發現蘆薈酸奶和這些蔬菜一起吃味道最好。 不要小看這小小一杯 、他能拌大概一盆菜、所以菜多點也沒事。

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  倒進酸奶、再加入下一些弄碎的堅果。（堅果也提前晚上準備好）全面攪拌。 -下面附贈一個萃取咖啡粉的小方法

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  濾紙下面這樣折。

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  倒好咖啡粉後 第一遍先把咖啡粉全部弄濕、呆15-20秒

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  然後接下來、來回四五遍、每次都是剛莫過咖啡粉的時候停。 注意、每次不要光澆中間、適當把邊緣的也往中間聚一聚。

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  四五遍之後大概是我想要的量。 這個方法會讓濾紙萃取的時間長一些、咖啡感覺會濃一些。

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  我喜歡加牛奶。 以一定的力道一次由一定高度一次倒進等量的牛奶。這樣一下就混合在一起了。 直接拿出的牛奶會使咖啡變冷、所以都加的是熱牛奶 （萃取咖啡的時候你就可以加熱牛奶）

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  完成、請享用。