韓式海帶湯

綜合評分 8.8
海帶是那種曬干的薄海帶,也可以加牛肉或者豬肉,但我喜歡加花蛤,之前在韓國料理店喝過,覺得很好喝。

用料

做法

  • 取干海帶泡發,花蛤洗淨,蒜一個切成片,其他做成蒜泥。

  • 鍋里下有,加入切片的蒜爆炒,有香味後加入海帶炒2分鐘,再加入水煮開。

  • 水開後加入花蛤和蒜泥,小火煮20分鐘。

  • 韓式海帶湯的做法 步骤4

    根據口味加入鹽和雞精,裝盤。

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