選擇如圖中一樣,最薄最薄的這種,這種海帶才適合做韓式海帶湯。千萬不要買那種厚厚的哦。薄的海帶還便宜呢。兩三毛錢的都夠做兩碗湯了。
用清水把海帶搓洗乾淨之後切成片。
切好的海帶放入碗里加半勺湯醬油或釀造醬油拌一下放在旁邊。