披薩餅底9寸,高筋粉,奶粉,雞蛋,橄欖油,水,披薩醬,馬蘇里拉乳酪,洋蔥,紅椒,法蘭克福香腸(切丁),薩拉米香腸,披薩草,芝士粉,鹽,糖,酵母
綜合評分 9.3
將高筋粉,奶粉,酵母,糖,鹽混合
加入雞蛋和橄欖油,適量的水揉面
揉出筋後,揉成面團
蓋上保鮮膜,35度的地方靜置20分鐘
面團 成圓形放入披薩盤,卷邊,打孔,放入烤箱,200度,10分鐘
烤好的披薩底部刷一層油,先刷上披薩醬
再依次放馬蘇里拉乳酪,洋蔥,紅椒
接著放薩拉米香腸和法蘭克福香腸丁,再撒上馬蘇里拉乳酪,撒上芝士粉和披薩草
烤箱200度,10分鐘即烤好了