杏仁粉,燕麥粉,蛋白粉(我用的大豆蛋白),融化的椰子油,杏仁漿,雞蛋,香草精,小蘇打,泡打粉,海鹽,融化的巧克力,甜菊糖,牛奶,蔓越梅
綜合評分 7.8
先來個小合照~ 用料為什麼都是適量呢,因為這純屬家里材料用不完又不想吃才做的,用量全看心情。
燕麥,糖,紅棗,熟芝麻餡放一起,加入淹沒物料的開水,把燕麥泡開。 ps︰泡的時間自己掌握,沒泡開後期吃的時候會有點硬。
葡萄干也用開水泡軟然後切丁~
加入雞蛋,玉米粉,低粉混合均勻。 玉米粉一點點就行,低粉加至混合物不太稀就成。
pizza盤里刷一層橄欖油,倒入燕麥糊,攤均勻,再撒上一層小米。烤箱上火170°,下火150°預熱十分鐘後,放入烤箱中層20分鐘。
取出,脫模放涼一會兒。
十分雜糧,充饑不錯~ 不喜勿噴~噴了也沒用~