燕麥椰蓉餅干

綜合評分 8.8
這款燕麥椰蓉餅干口感非常酥脆,剛剛烤好時廚房里迷漫著燕麥片的香味,嘗一次就會愛上它。可以用來給孩子當零食,配上一杯咖啡或茶當下午茶點心,外出旅行攜帶,補充能量等。燕麥片的加入使其更加的營養,而且口感上也更加的酥脆。配方中的砂糖量可以按個人喜好稍減。

用料

做法

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤1

    原料備用。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤2

    黃油隔水融化,晾涼後加入糖漿攪拌均勻。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤3

    熱水沖泡蘇打粉,然後倒入黃油糖漿中。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤4

    Myllyn Paras完整谷粒大燕麥片65克,椰蓉10克、低筋面粉45克、砂糖40克倒入大碗中。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤5

    用打蛋器攪拌均勻。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤6

    融和的液體加入做法4中。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤7

    用勺子拌均勻。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤8

    取10克放在手中揉圓。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤9

    然後按扁成4厘米左右的圓片放入烤盤中。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤10

    放入預熱160度的烤箱,中層。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤11

    烤15分鐘左右,成粽黃色。

  • 燕麥椰蓉餅干的做法 步骤12

    取出後晾涼即可食用。

小貼士

該燕麥片食譜內容源自Myllyn Paras中文網站

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