韓式包肉+肉湯面

綜合評分 7.0
最近經好友推薦,徹底迷上了三時三餐,Eric在漁村篇里的表現讓我開始覺得,做飯是一種混合有各種奇思妙想的創意活動…于是乎,開始模仿Eric的創意^_^^_^

用料

做法

  • 鍋中加水,燒開後,放入海帶,按個人喜好即可,海帶可以增加鮮味。再依次加入洋蔥、梨、適量大蔥段,蔥段的量也是也個人喜好即可。加入肉。小火煮。

  • 半小時後,挑出海帶,因為海帶會使湯變粘稠,所以挑出。加入豆瓣醬,繼續煮。大概半小時後就可。撈出切成薄片。

  • 韓式包肉+肉湯面的做法 步骤3

    將線椒、大蒜、豆瓣醬配著白切肉,由生菜包裹起來,即可開始享受美味。

  • 韓式包肉+肉湯面的做法 步骤4

    下水煮龍須面,煮熟後澆上煮肉後的湯,即成一碗香噴噴的肉湯面。

小貼士

所在的分類

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