韓式三養火雞面(辣雞面)

綜合評分 7.4
在超級喜歡吃麪和超級怕辣中猶豫了很久,終於決定挑戰這款韓式網紅辣雞面!牌子是samyang,英文是hot chicken flavor ramen,我這邊有韓國超市可以買到,另外我猜某寶有得賣,有興趣的筒子可以去翻翻。 在此向那些和我一樣怕辣的童鞋們分享一個小竅門:放一點梅子茶泡飯的料包進去,就有酸酸甜甜的味道啦,而且和整個辣雞面也很和諧!

用料

做法

  • 裝一小鍋水,煮沸後把麪餅放進去煮5分鐘左右

  • 上一步進行到一半時間的時候,可以根據自己的口味加一點肉絲,青菜,雞蛋等,我這裏考慮到是「辣雞」,所以放了雞丁進去

  • 五分鐘後,把鍋裡的水倒掉九成,只留下一成水留在鍋底,放入麪醬包拌勻

  • 出鍋後,撒上配菜包(原裝的配菜包裡只有海苔碎和白芝麻,我這裏自己加了一包梅子茶泡飯的調料包進去,主料也是海苔碎,這樣一來可以吃到多一點料(,,•́ . •̀,,)...二來梅子茶料包裏面有酸甜的小顆粒,可以中和辣雞面的辣味,適合我這種怕辣又嘴饞的人!)拌一拌就可以開吃啦

小貼士

有童鞋說吃一碗這個面喝掉了一整瓶雪碧,還有童鞋說這個只能大家一起玩遊戲的時候懲罰輸的人吃一口,其實沒那麼誇張啊,辣是辣但是還蠻好吃的,實在受不了辣的我推薦吃水果,冰西瓜簡直一萬個解辣(但要小心拉肚子...)

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