泡菜,洋蔥,雞蛋,牛奶,稀奶油,白砂糖,芝士,面粉,澱粉,油,煉乳（沙拉醬、番茄醬）
綜合評分 8.1
芝士泡菜餅（消辣版）
綜合評分 8.1
家里人都不能吃辣，但是別人送給我家辣椒醬和辣椒粉，沒辦法做成了泡菜，但是還是很辣，于是我做成了泡菜餅，想盡各種方法把辣味降低，消耗泡菜！這款泡菜餅屬于綿軟中帶有脆脆的口感的餅，奶香濃郁的泡菜餅，奶味平衡了辣味，泡菜的酸辣味平衡了奶油和芝士的油膩口感。很好吃！
用料
做法
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洋蔥切成小丁。
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泡菜切成小丁，打入雞蛋。
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加入牛奶、稀奶油、白砂糖，芝士切成小塊加入。
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攪拌均勻後加入面粉和澱粉，攪拌均勻。
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在電餅鐺中刷上油，小火，把面糊全部倒入，鋪滿電餅鐺，注意火候，慢慢煎熟。
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切成小塊，擺盤。
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表面淋上煉乳/沙拉醬/番茄醬或者其他你喜歡的醬料，可以開吃啦！不吃辣的朋友們可以試試啦！
小貼士
1、沒有稀奶油可以用20g牛奶代替。 2、芝士種類選自己喜歡的就行，我用的是紅列斯特干酪，所以顏色是橘紅色的，與泡菜餅的顏色很搭配，加熱後會軟軟的拉絲。 3、這個餅不硬不脆，酸酸微辣，奶味香香的，比較綿軟，與傳統韓國泡菜餅口味差別較大，只是為了拯救不吃辣星球的人消耗泡菜研制的，不要用傳統口味來評價這個菜譜。
所在的分類
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