面粉,雞蛋,泡菜,韭菜,蝦仁,香菇,金槍魚罐頭,香腸,芝士,韓國辣醬,麻油,牛奶/氣泡水
綜合評分 9.6
韓國泡菜餅 （消滅廚余）
綜合評分 9.6
說是韓國泡菜餅 其實沒有泡菜也沒有關系 只要一勺韓國辣醬 雞蛋 面粉 廚余就能變身高端版蔥油餅
用料
做法
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把有的沒的葷的素的廚余都切了放鍋里 加上2-3勺面粉 拌勻 根據情況加水 不要太薄 比蔥油餅的糊要厚些
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拌勻之後可以加點油 煎出來會更好吃
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下油鍋迅速鋪開 用中火煎到底面熟透略焦後翻身改小火 根據食材不同時間不同 葷的最好久一點 所以火不能太大
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我最後在上面撒了芝士和黃瓜絲解膩 配啤酒很不錯喲
小貼士
所在的分類
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