可樂,雞翅,鹽,姜,蔥,料酒,老抽,生抽,油
綜合評分 7.8
可樂雞翅新手必備
綜合評分 7.8
老媽說女孩子一定要會至少一道拿手好菜，以後總會派上用場，以前沒覺得，自從和男朋友在一起之後，經常會有親戚朋友來家里做客，總不能說我什麼也不會做吧，這時候才意識到有一道拿手菜多重要，這也是我會做的第一道菜。現在就來和大家分享一下！
用料
做法
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1.用一勺料酒，一勺老抽，一勺生抽，一勺耗油，鹽少許，蔥姜切絲，腌制半小時左右，我建議要是想做這道菜最好提前腌制一下可以更好入味。
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2.如果想要外酥里嫩的口感的話可以在平底鍋中放入少許油，待油7分熱左右時放入腌制好的蔥姜和雞翅，煎至淡黃色。
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3.倒入可樂，可樂的量根據雞翅的數量而定，沒過雞翅即可。蓋上鍋蓋，熬到收汁為粘稠狀即可。
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小貼士
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