風乾鮮牛肉,青菜,胡蘿蔔,秀珍菇,大米,鹽.料酒.醋.蠔油.橄欖油
綜合評分 7.3
將所有食材放入米飯鍋中,最下面放大米,蔬菜依次擺開
加水,剛好沒過食材,一點老抽(只起上色作用),耗油,蒸飯即可
蒸熟即可出鍋,配上炖好的羊肉一起拌飯啦
蔬菜可以隨意搭配,不建議放綠色葉子菜,如果沒有炖好的肉,還可以切一點其他肉片一起放入米飯鍋中蒸熟,也可以放入龍利魚,鱈魚丁等無刺的魚肉一起蒸熟