雞蛋,玉米面,面粉,牛奶,白糖
綜合評分 8.1
芝麻玉米餅（快捷早餐）
綜合評分 8.1
不用一滴油（神奇的鍋）！刷上果醬或蜂蜜很好吃！健康又營養，減肥人士尤其適合！
用料
做法
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將雞蛋在一個小碗里打散，倒入，與玉米粉、面粉混合攪拌。
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倒入牛奶，攪拌均勻。
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使面糊呈液態流動狀（稍微稀一點更好！）
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大火預熱四眼不粘鍋，改小火，將面糊高舉倒入（比圖片舉得再高一點，面糊會自動散開）
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這鍋太好用了！不用一滴油，如圖！
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等面糊稍干一點，在上面撒些黑芝麻（可以改中火，小火也可，只是時間稍長點）。
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扣上蓋，翻鍋（不是翻餅！）不要馬上開啟鍋蓋，等B面（平板面）燒得干一點再開啟。
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可以多次翻鍋，直至燒到你喜歡的顏色。
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刷上蜂蜜或果醬都很好吃！
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小貼士
1、勺子舉得高一點 2、翻鍋之後不要馬上開啟，等熟一點再開啟，有經驗者不開啟翻鍋也行，這樣熟得更快！
所在的分類
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