香菇蛋花湯

綜合評分 8.0
一家三口的量,十分鐘搞定,清爽,素食

用料

做法

  • 香菇蛋花湯的做法 步骤1

    香菇切片,姜切絲,蔥,香菜切寸段

  • 香菇蛋花湯的做法 步骤2

    鍋里放清水,不用放油,放入香菇片,姜絲,煮沸

  • 香菇蛋花湯的做法 步骤3

    打蛋液,澱粉加少量水,

  • 香菇蛋花湯的做法 步骤4

    在湯里加入水澱粉,開後,將蛋液倒入湯汁中,成蛋花片輕輕攪拌,放鹽,喜歡的可以放點生抽,香油,香蔥香菜段,香濃蘑菇蛋花湯好喝

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