好料理

蛋花湯^_^荷馬私廚

綜合評分 8.7
中午吃包子，陪配蛋花湯最好！

用料

做法

  • 蛋花湯^_^荷馬私廚的做法 步骤1

    材料，香菇切片，蔥花，木耳提前冷水泡發，澱粉冷水化開。番茄食用鮮番茄最好，因為時間不夠，就用番茄醬湊合。冷水，木耳，香菇，八角，辣椒下鍋，煮沸

  • 蛋花湯^_^荷馬私廚的做法 步骤2

    水滾後加入菠菜，水澱粉勾芡。

  • 蛋花湯^_^荷馬私廚的做法 步骤3

    打入雞蛋，生抽，鹽，香油，蔥花，香菜末

  • 蛋花湯^_^荷馬私廚的做法 步骤4

    吃吧！醬油有點多。

小貼士

根據冰箱里的食材決定配菜。

所在的分類

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