好料理

黑芝麻醬吐司

綜合評分 9.7
晚上突然好想吃芝麻醬吐司嗷嗷嗷 黑芝麻醬不甜的，不用怕甜哦

用料

做法

  • 混合濕性材料。芝麻醬記得攪勻了以後再挖出來。混合除酵母和鹽的干性材料。然後加酵母，混勻。

  • 干濕材料揉勻。可以預留30g牛奶。先成團出筋。再加剩下的。開始全加也可以

  • 黃油和鹽一起加，揉勻再摔打。檢查面團出膜就可以一發了

  • 二發，整形，就可以進烤箱啦

  • 黑芝麻醬吐司的做法 步骤5

    切片嚕，彈彈的 哎呀這個洞……應該是　卷時候的問題

  • 黑芝麻醬吐司的做法 步骤6

    酸奶加黑芝麻醬抹上去超好吃

小貼士

不用怕粘哦，揉到後面不粘的。 水量還是要看面粉吸水性調整 高粉用白燕的面包專用粉。 40g雞蛋就是一個土雞蛋打出來的量。 農家黑芝麻醬是味悠長的。

所在的分類

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黑芝麻醬吐司
吐司
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醬
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