好料理

玫瑰煎餃-快手菜

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 玫瑰煎餃-快手菜的做法 步骤1

    用四到五個餃子皮，想圖那樣，重疊鋪好（注意，別放太多肉餡），對折成半圓，從頭，滾雪球那樣，在滾好以後，在尾部沾一點水，保持不開，最後成下圖

  • 玫瑰煎餃-快手菜的做法 步骤2

    鍋里放油，放餃子，過3分鐘，放半碗水，注意在邊上倒水，小火燒開直到水燒干，在倒半碗水，水干，出鍋

  • 玫瑰煎餃-快手菜的做法 步骤3

    做料汁，一勺生抽，2勺醋，半勺白糖，適量辣椒油，香油，芝麻，蒜粒攪拌均勻，淋在玫瑰餃子上

小貼士

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