白蘿蔔,姜,小蔥,蟶子
綜合評分 9.4
【歐陽應霽 私家原味料理】蘿蔔蟶子
綜合評分 9.4
《原味廚房》 蘿蔔配蟶子有很好的食療作用，尤其對女人產後虛損很有幫助哦。只要你關注《原味廚房》，馬上就能get到這個技能！
用料
做法
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白蘿蔔去皮切片，然後再切成條備用。
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蔥洗淨留蔥白切段，生薑洗淨切片。
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蔥段、薑片煸鍋一分鐘後加蘿蔔條翻炒兩分鐘變軟
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加入適量開水和鹽，蓋上鍋蓋燜煮五分鐘
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放入蟶子，加適量料酒調味，蓋上鍋蓋燜煮三分鐘
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出鍋裝盤，大功告成。
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小貼士
健康提示： 此菜含有蛋白質、鈣、鐵、維生素，營養豐富，有滋補益氣、健脾和胃、潤腸等功效。 食物相剋： 蘿蔔：蘿蔔不宜與人蔘、西洋參同食。
所在的分類
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