豆腐,小蔥,鹽,白胡椒粉,油,花椒粒,香油,雞精
綜合評分 9.5
小蔥拌豆腐
綜合評分 7.3
拌豆腐時不用切的，用筷子一點一點的攪，放豆油和小蔥，這個就是家裏的味道。不過自己這裏沒有豆油，只好自己摸索出另一個版本的來吃，雖然不是家裏的味道，可是在那邊一點一點攪的時候還是想起媽媽了。
用料
做法
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豆腐沖洗一下，小蔥洗淨，切好。
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豆腐找一個稍大的容器放進去，然後放入切好的小蔥，生抽，鹽，和椒鹽。
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用筷子一點一點的攪，直到各種調料都攪勻。
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裝盤，小蔥花裝點一下，齊活~（個麼，我沒有再次裝盤就直接找了個深碗來做，偷懶了=。=）
小貼士
所在的分類
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