小蔥兩根,豆腐,指天椒,鹽,食用油
綜合評分 9.9
燒水煮豆腐。稍微煮一下即可撈出,切塊。
燒水同時切蔥、辣椒,將切好的佐料碼在豆腐上,放一勺鹽在最上面。
燒油,油熱後將其澆在碼好的佐料上,把佐料和豆腐拌勻就可以吃了。多簡單啊,五分鐘搞定!
不吃辣可以去掉指天椒的; 煮豆腐放點鹽會更入味; 油燒開了煙會往裏翻滾著冒,這時候就差不多可以油潑了; 拌好之後放在冰箱裏冷藏一下味道更好哦!