將鮑魚洗淨,用刀慢慢弄下來,去除後面一塊黑黑的東西
將鮑魚殼洗刷乾淨,放好
粉絲用熱水泡軟了
蔥薑蒜切末,蔥是最後一個放的哦,所以先分開來
用熱油澆到姜蒜上面,倒入耗油,鹽糖攪拌均勻
盆裏先放上泡軟的粉絲,把殼放上去,鮑魚放殼上,把調好的汁澆上面
蒸鍋水燒開後,上鍋蒸5-6分鐘即可