鮑魚,粉絲,蒜,蔥,姜,耗油,鹽,糖
綜合評分 10.0
蒜蓉鮑魚蒸粉絲
綜合評分 7.4
在澳洲，經常能買到鮑魚，偶爾慰勞一下自己。簡簡單單的做法，卻美味的不得了。
用料
做法
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將鮑魚洗淨，用刀慢慢弄下來，去除後面一塊黑黑的東西
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將鮑魚殼洗刷乾淨，放好
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粉絲用熱水泡軟了
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蔥薑蒜切末，蔥是最後一個放的哦，所以先分開來
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用熱油澆到姜蒜上面，倒入耗油，鹽糖攪拌均勻
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盆裏先放上泡軟的粉絲，把殼放上去，鮑魚放殼上，把調好的汁澆上面
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蒸鍋水燒開後，上鍋蒸5-6分鐘即可
小貼士
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