把黃油、糖和香草精打發至變白。(手持電動打蛋器大概1-2分鐘即可)
加蛋(攪拌均勻即可)
麪粉和泡打粉過篩
把3加入2中,餅乾糊即成
烤盤墊好矽膠墊或者塗層薄薄的油,把麪糊揉成小球放在烤盤上
輕輕壓扁,然後用叉子壓出印痕
烤箱預熱到190度,烤制12分鐘。直到變成金黃色