乳酪焗飯

綜合評分 7.8
隔夜的米飯,放入冰箱裏現成的一些菜、雞蛋、火腿炒成炒飯,再撒上一層馬蘇裏拉,放入烤箱烤至表面金黃,就變成了一份華麗的美味。

用料

做法

  • 雞蛋炒散,盛出備用

  • 鍋中油熱後,放入洋蔥丁、香菇丁炒出香味

  • 放入火腿丁翻炒均勻

  • 放入隔夜米飯炒散

  • 放入炒好的雞蛋翻炒均勻,加少許鹽、雞精、黑胡椒粉調味

  • 把炒好的飯盛入烤箱用容器中

  • 撒上一層馬蘇裏拉乳酪

  • 可以再撒一些芝士粉調味兒

  • 烤箱預熱200度,烤箱上層十五分鐘,烤至表面金黃即可

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