香菇——要挑圓圓的，肉質肥厚的,鹽,黑胡椒、孜然,油——色拉油、橄欖油都行，不要帶氣味那種,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.8
馬蘇裏拉焗烤土豆
綜合評分 9.4
土豆是個好東西，可以減肥。而薯片可以讓你的體重加碼。
用料
做法
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土豆洗淨放沒過土豆熱水,小火蓋蓋煮60min；
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取出晾涼對切,將土豆泥挖出,做成空心小容器;
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馬蘇裏拉切絲;放油,小火炒香洋蔥丁和培根丁；
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再放入淡奶油.玉米粒.土豆泥.鹽,炒勻；
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將馬蘇裏拉，洋蔥丁，培根丁全部取出放入土豆容器裡；
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撒上乳酪絲,放烤箱 180°15min,乳酪上色即可~；
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小貼士
馬蘇裏拉和乳酪的質量很重要，質量越好，做出來的成品越香。 土豆不要挖的太薄，邊上空出1cm即可。
所在的分類
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土豆,馬蘇裏拉乳酪,培根,玉米粒,淡奶油,洋蔥,鹽,香菜,橄欖油
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馬蘇裏拉芝士,番茄,basil
綜合評分 7.4