黑巧克力,玉米油,低筋面粉,白砂糖,雞蛋,蛋黃
綜合評分 9.3
情人節熔岩巧克力蛋糕
綜合評分 9.3
吃著熔岩巧克力，品一杯紅酒，和愛人、和好友、或者自己靜靜的看一場電影~我理想中的情人節就是這麼過的~祝大家情人節快樂哦~
用料
做法
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將黑巧克力與玉米油隔水融化，冷卻至35℃備用
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雞蛋、蛋黃和白砂糖打入碗中。打發至稍微濃稠即可，不必完全打發
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將雞蛋糊、黑巧克力液，混合均勻 將混合好的巧克力雞蛋液，篩入低筋面粉後、攪拌均勻冷藏半小時
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將面糊倒入紙杯中7分滿，然後烤箱200℃預熱10分鐘，再把面糊放入烤箱200℃、中層烤15分鐘
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出爐後用巧克力、玫瑰花瓣和草莓裝飾，即可享用
小貼士
所在的分類
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