豬肉餡兒,面粉,洋蔥,發酵粉,玉米油,咖喱粉,鹽
綜合評分 8.2
咖喱烤餅
綜合評分 8.2
用料
做法
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洋蔥切碎，和肉餡兒一起炒熟，加入咖喱粉和鹽，口味按照自己的喜好調整，室溫放涼，注意不要放水
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面粉加入玉米油和發酵粉，按照500克面粉350克水的比例，要軟一些，油先放，拌勻後再放發酵粉水和水
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包包子一樣處理，把褶捏緊，倒著放
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一層九個，不要離烤箱壁太近，防止受熱不勻，烤箱上下火210度預熱10分鐘，然後220度開始烤，根據包的大小10分鐘到12分，頂部微黃，出現 里啪啦的聲音就是快好了
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成品
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成品
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小貼士
面要和的軟一些，因為是熟的餡兒，還有點油，面太硬不好包，烤好之後，底部鬼有一點裂紋，正常的，流出來的是洋蔥的汁和油，倒著放一一下就會被面吸收了。烤盤要墊錫紙。
所在的分類
相關食譜
中筋麪粉,水,豬肉沫（肥五瘦五）,榨菜碎（儘量碎）,香蔥,辣椒麪（不吃辣可不加）,雞蛋,鹽,油,生抽,味精
綜合評分 7.6
中筋面粉,可可粉,肉桂粉,鹽,雞蛋,黑糖,杏仁,亞麻籽
綜合評分 8.0
中筋面粉,水,酵母,細砂糖,花生醬,芝麻
綜合評分 9.8
艾葉,高筋麪粉,泡打粉,酵母粉,白糖,鹽,水芹菜,煙燻幹,生蘸醬油,辣椒,磨菇精,香油
綜合評分 9.3
雞翅,咖喱膏,辣椒粉,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.4
面粉,水
綜合評分 10.0
普通面粉,雞蛋,植物油,糖,鹽,酵母,椒鹽 芝麻,果醬 糖等
綜合評分 7.1
面粉▶️,酵母▶️,砂糖▶️,溫水▶️,鹽▶️,橄欖油▶️,牛肉糜,青椒,洋蔥,大蒜,鹽,胡椒粉,生抽,糖,辣椒粉,雞蛋,香蔥碎,辣椒粉
綜合評分 9.8
高筋麪粉,酵母,砂糖,鹽,溫水（40°C左右）
綜合評分 9.0