板栗,老姜,黑糖,番薯,紅棗
綜合評分 7.8
古早味番薯栗子姜湯 | 太陽貓早餐
綜合評分 7.8
“都說黑糖姜湯喝了可以暖身，有很好的保健效果，超市也有賣沖劑包裝的黑糖糖姜茶，可是總覺得自己在家買原材料做自己來做，喝的舒服，還可以添加豐富的材料，產生許多變化，口感也更好。我最喜歡加入番薯、板栗一起煮，熱乎乎地咕咚著這麼一鍋熱身湯，冬天里也能讓自己熱和起來。”
用料
做法
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板栗切一個小口，在開水中浸泡5分鐘後去皮，番薯去皮切小塊，老姜拍散
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將老姜和黑糖放入水中煮開
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繼續放入紅棗一起煮開放入紅棗
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最後放入栗子、番薯，中火煮10-15分鐘
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煮到到栗子和番薯變軟即可
小貼士
1. 栗子切一個小口，在開水里泡或小火煮5分鐘會比較容易剝皮。 2. 感冒了或者來大姨媽的時候都可以喝一些哦！
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