白菜,豆腐,鹽,姜,咖喱粉,孜然粉,白胡椒,辣椒面,花椒面,芡粉，紅薯澱粉適合。
綜合評分 7.1
咖喱白菜燜豆腐
綜合評分 7.1
咖喱絕對是點楮之筆！白菜好吃到cry！
用料
做法
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豆腐切方塊兒！
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手撕白菜！
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姜干炒一下把水分炒干，多焙一下會更香！
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加入花生油，切忌油溫太熱，冷油！
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冷油入豆腐！
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入各種香料，可加點黃豆，或年糕。
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入白菜，炒至白菜半熟後，加水與白菜齊平，燜煮一會兒。
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勾芡，芡粉濃一點，收汁兒濃一點。
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完美！
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小貼士
豆腐別煮太久！
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