好料理

拌香干(空氣炸鍋)

綜合評分 8.2
當香干沒有了配菜怎麼辦，于是就想到了炸串店的做法，吃貨的道路上沒有任何阻擋！

用料

做法

  • 香干切成條，放到空氣炸鍋中，200度，15分鐘左右，表皮酥脆即可，根據個人喜好！

  • 甜面醬，蒜蓉辣椒1︰1比例混合，再加入少許麻油或香油，再加入少許清水，根據個人口味調整

  • 將醬汁倒入香干中拌勻，撒入黑芝麻即可

小貼士

香干用油炸也可以

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