200度預熱,放月餅要有縫隙,200度烤2分鐘後刷蛋液。
降溫到150度烤3-4分鐘,關閉不要動1-2分鐘, 150度再烤3分鐘,一分鐘後取出。
烤好
前面是試驗品,時間長烤過了
一晚上,就回油了,泳哥的配方就是好用。
烤肉用十來分鐘,烤月餅也就8分鐘