好料理

空氣炸鍋版西班牙烘蛋

綜合評分 8.5
傳統的西班牙烘蛋需要經過油炸 熱量蹭蹭上漲 減肥的妹子又只能對美食望而卻步 但這一切只需要一個空氣炸鍋來解決 並且味道絲毫不亞于傳統的烘蛋 如果你也有空氣炸鍋 快來發揮它強大的功效吧

用料

做法

  • 空氣炸鍋版西班牙烘蛋的做法 步骤1

    食材合照

  • 空氣炸鍋版西班牙烘蛋的做法 步骤2

    土豆切塊和洋蔥切碎 用少許鹽和黑胡椒拌一下

  • 空氣炸鍋版西班牙烘蛋的做法 步骤3

    空氣炸鍋預熱 先放入土豆 等土豆炸軟之後加入洋蔥 炸出香味即可 200度 15分鐘

  • 空氣炸鍋版西班牙烘蛋的做法 步骤4

    雞蛋加兩勺牛奶 鹽 黑胡椒 打散

  • 土豆洋蔥加入蛋液中 拌勻

  • 取一口不粘平底鍋 倒少許橄欖油抹平鍋底

  • 倒入混合好的土豆洋蔥蛋液 中火煎至成型 借助盤子翻面

  • 空氣炸鍋版西班牙烘蛋的做法 步骤8

    反復翻面四五次 煎至金黃色 表面有點焦黃 即可出鍋

小貼士

1、土豆不容易熟 先放入空氣炸鍋再放入洋蔥 2、不在意熱量的話可用些許橄欖油將土豆和洋蔥拌一下 3、不追求土豆口感的話 選擇刨絲更適合小朋友食用 4、洋蔥選嫩一點的黃洋蔥 更香甜 盡量避免使用紅蔥 5、不粘鍋甚至可以不放油 做成完全無油版的 但即便是減肥的小伙伴還是需要攝入適量優質脂肪的 6、本方為兩人份 作為午餐 減肥的伙伴 再配一份湯 即為一餐 土豆是根睫類蔬菜 澱粉含量高 屬于主食 所以就不要和米飯搭配一起吃啦 否則會碳水超標的 當然作為早餐點也是不錯的選擇

所在的分類

相關食譜

空氣炸鍋版西班牙烘蛋
家常菜
大土豆,黃洋蔥,雞蛋,牛奶,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 8.5
肉松小餅干（空氣炸鍋版）
餅干
低筋面粉,雞蛋,黃油,糖粉,肉松
綜合評分 8.4
#空氣炸鍋版#芒果杯子蛋糕
蛋糕
雞蛋,芒果汁,色拉油,麪粉,芒果泥,白糖
綜合評分 9.9
空氣炸鍋版法式海綿蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,鹽,蛋白,細砂糖（蛋白用）,玉米油,牛奶,低筋麪粉
綜合評分 8.4
空氣炸鍋版 烤玉米
烤箱菜
雲南糯玉米
綜合評分 7.0
空氣炸鍋版蘋果脆片（減脂增肌小零食）
快手菜
蘋果,肉桂粉
綜合評分 9.5
空氣炸鍋版脆紫菜（附烤箱版）
烤箱
紫菜,麻油,白芝麻,細鹽
綜合評分 8.8
烤面包條（空氣炸鍋版）
烤箱菜
切片面包,空氣炸鍋
綜合評分 9.4
空氣炸鍋版烤羊肉串
烤箱菜
羊肉,鹽,孜然粉,孜然粒,花椒粉,料酒,食用油
綜合評分 9.1
空氣炸鍋版廣式月餅
月餅
餡料,糖漿,酥油,梘水,月餅專用小麥粉
綜合評分 8.1