空氣炸鍋菜譜--給自己留個方子

綜合評分 9.4

空氣炸鍋可以不用或者少用油，做出油炸的口感，即健康又好吃，實在是廚房中的好幫手。我用的是飛利浦一代空氣炸鍋。

用料

做法

1

空氣炸鍋180℃預熱，超市買的冷凍雞塊放入炸籃，20分鐘(10分鐘的時候晃動一下)。
2

空氣炸鍋200℃預熱，買的醃製好的骨肉相連放入炸籃，8分鐘，期間翻動一下。
3

魚塊醃好後控幹表面塗油。空氣炸鍋200℃預熱，炸籃表面塗油防粘(用防粘的煎魚籃。忘記塗油，也沒有用煎魚籃，所以魚塊煎碎了。)，魚塊放入，15分鐘，中間翻動一下防粘。
4

超市買的冷凍春款表面塗油(我沒有塗)，空氣炸鍋200℃預熱，放入春捲，炸6分鐘。
5

空氣炸鍋預熱195℃，老豆腐切塊，擦乾水分，放入，炸8分鐘，中間翻動一下。
6

空氣炸鍋200℃預熱，超市買的醃好的雞翅放入，皮向下。12分鐘(3分鐘的時候翻動一下)。
7

花生米放入幾滴菜油，拌勻，使每個花生米上都沾有菜油即可。空氣炸鍋180℃預熱，6分鐘。中間晃動一下。
8

空氣炸鍋200℃預熱，紅薯洗淨放入，炸20分鐘後翻面，再炸30分鐘。待紅薯可以被筷子插入即可。
9

空氣炸鍋預熱200℃，烤麩洗淨控幹切塊，滴入少許菜油拌勻，使烤麩表面沾有菜油，放入炸籃，8分鐘，中間晃動一下。至表面金黃即可。
10

空氣炸鍋預熱200℃後，放入冷凍南瓜餅10分鐘。
11

小黃魚洗淨放入生抽，花椒粉醃製30分鐘，控幹，倒入少量菜油拌勻，放入200℃預熱好的空氣炸鍋，8分鐘(三分鐘的時候翻一下)，最後翻面再炸1-2分鐘。
12

羊肉洗乾淨，切塊，放入鹽，孜然粉，孜然粒，辣椒粉，食油拌勻，醃製30分鐘。串好串，放入預熱200℃的空氣炸鍋，11分鐘(4分鐘的時候翻動一下)。最後翻面再炸1分鐘。
13

冷凍油條表面刷油，放入200℃預熱好的空氣炸鍋，6分鐘(中間翻面)。
14

生腰果滴入幾滴油，拌勻。空氣炸鍋180℃預熱，放入腰果，6-8分鐘。(我忘記調溫度了，用200℃，6分鐘炸的，有點過了)。