黑胡椒粉,洋蔥,蒜,姜,番茄醬,生抽,蠔油,水,黃油,糖
綜合評分 9.3
黑胡椒醬
綜合評分 9.2
略過
用料
做法
-
洋蔥切成粒，備好
-
鍋熱後，放入油
-
等到油熱了，放入洋蔥，翻炒幾遍
-
-
洋蔥熟的差不多，就放入水5000克
-
水熱後，放入黑胡椒醬原料1200克，加鹽80克，味精24克，攪拌均勻，攪拌不要停，防止粘鍋
-
鍋滾後，生粉拌水，放入鍋中，濃度適中。
-
小貼士
注意量的大小。最好準備電子秤，一定比例
所在的分類
相關食譜
黑胡椒碎,洋蔥,大蒜,番茄沙司,蠔油,糖,鹽,黃油
綜合評分 9.2
大喜大黑胡椒醬,雞翅中,海鮮生抽,白砂糖,清水,芫荽
綜合評分 7.5
新鮮松茸,現磨黑胡椒,黃油,淡奶油,紅甜椒（裝飾用）,紫洋蔥（裝飾用）,新鮮百里香（裝飾用）,喜馬拉雅粉鹽（普通海鹽亦可）
綜合評分 8.1
螃蟹,洋蔥,土豆,姜末,蒜,黑胡椒醬,蠔油,糖,鹽,澱粉,食用油
綜合評分 8.0
黑胡椒醬,洋蔥,色拉油,水,鹽,味精,生粉
綜合評分 9.2
雞翅,黑胡椒醬,檸檬,醬油（生抽）,料酒,鹽,糖,雞精
綜合評分 7.4
露莎士黑胡椒醬,自制土司
綜合評分 7.2
主料:,豬扒,腌肉料:,鹽,白糖,醬油,黑胡椒,醬汁料:,西紅柿,玉米油(或橄欖油),蠔油,醬油,白糖,鹽,黑胡椒,烤土豆:,鹽,豬油(或別的油),蜂蜜(或糖),黑胡椒,土豆,澱粉
綜合評分 9.5
蒜，洋蔥,耗油，醬油，番茄醬,黑胡椒粉或者顆粒,白糖，食藥,植物油或黃油,牛奶或淡奶油（可以不放）
綜合評分 10.0