黑胡椒粉,洋蔥,蒜,姜,番茄醬,生抽,蠔油,水,黃油,糖
綜合評分 9.3
黑胡椒醬
綜合評分 9.2
前陣子很忙，沒有時間做飯，總在外面吃也不順口，便抽空做了這個百搭的黑胡椒醬。拌麪條也行，煎塊肉蘸著吃也行，甚至拌拌米飯也可以，再或者看手邊有什麼蔬菜，放在一起炒炒也可以，搭配很隨意啦。關鍵是做飯的時間會大大縮短，幾分鐘便搞定，但口味一點也不遜色，絕對的快速省事還不糊弄：）
用料
做法
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洋蔥和大蒜切成碎末
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黃油放在鍋中融化成液體
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把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋中，煸炒至洋蔥變軟變透明，且出香味
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將黑胡椒碎倒入，快速翻炒均勻且出香味
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鍋中倒入適量水，沒過食材就好
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轉小火煮至沸騰
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倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽，繼續小火煮制
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待湯汁變濃稠後即可，期間要不停用鏟子翻炒，以免巴鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
黑胡椒碎,洋蔥,大蒜,番茄沙司,蠔油,糖,鹽,黃油
綜合評分 9.2
大喜大黑胡椒醬,雞翅中,海鮮生抽,白砂糖,清水,芫荽
綜合評分 7.5
新鮮松茸,現磨黑胡椒,黃油,淡奶油,紅甜椒（裝飾用）,紫洋蔥（裝飾用）,新鮮百里香（裝飾用）,喜馬拉雅粉鹽（普通海鹽亦可）
綜合評分 8.1
螃蟹,洋蔥,土豆,姜末,蒜,黑胡椒醬,蠔油,糖,鹽,澱粉,食用油
綜合評分 8.0
黑胡椒醬,洋蔥,色拉油,水,鹽,味精,生粉
綜合評分 9.2
雞翅,黑胡椒醬,檸檬,醬油（生抽）,料酒,鹽,糖,雞精
綜合評分 7.4
露莎士黑胡椒醬,自制土司
綜合評分 7.2
主料:,豬扒,腌肉料:,鹽,白糖,醬油,黑胡椒,醬汁料:,西紅柿,玉米油(或橄欖油),蠔油,醬油,白糖,鹽,黑胡椒,烤土豆:,鹽,豬油(或別的油),蜂蜜(或糖),黑胡椒,土豆,澱粉
綜合評分 9.5
蒜，洋蔥,耗油，醬油，番茄醬,黑胡椒粉或者顆粒,白糖，食藥,植物油或黃油,牛奶或淡奶油（可以不放）
綜合評分 10.0