米飯,胡蘿卜,高麗菜,干香菇,廣章絲,油,醬油
綜合評分 9.8
把材料洗淨切丁,切絲放一旁備用。
準備好米飯,熱鍋冷油,放廣章絲,胡蘿卜丁,香菇丁翻炒至6層熟,然後加入高麗菜翻炒一會,加入米飯翻炒,加點熱開水,因為炒飯太干熱氣,加點開水沒那麼上火。
最後加上醬油翻炒均勻即可…… 鐺鐺鐺鐺……不油膩,香噴噴的炒飯就出鍋了
炒飯的時候加點開水才不會那麼熱氣。 配料可以自己搭配,我是冰箱有什麼就做什麼…^_^