做法

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  準備好所有食材，把鐵棍山藥切片，紅棗洗淨去核，切丁。小芽將紅棗切圈了哈，切法見紅棗脆片食譜（http://www.xiachufang.com/recipe/102205576/） 》山藥去皮要戴好一次性手套，或套保鮮袋在手上，山藥的粘液含植物堿，踫到手上會非常癢。

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  放入蒸鍋，蒸25分鐘左右，蒸的時間需要根據山藥厚薄和火力大小調整哈，小寶貝吃口感要蒸軟一點。

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  取出搞定，山藥軟糯，入口即化，紅棗香香甜甜，稍稍放涼，直接讓寶貝抓著吃就好。

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  什麼也沒有加，口感很清淡，可以在上面加點自制果醬或撒點細砂糖，不過紅棗本身已有甜味，只要寶寶能吃習慣，就不要加糖了哈。